现在想用商户和交易单号找回商家，可以吗？

可以尝试找回，但难度较大。根据《电子支付指引》等规定，支付记录应妥善保存。删除后，建议通过数据恢复软件尝试找回，否则可能影响维权或账务核对。
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可尝试恢复。操作如下：1.使用数据恢复软件扫描手机，找回被删的微信支付记录；2.若软件无法找回，联系微信客服，提供商户和交易单号，看能否协助查询；3.同时，检查是否有其他方式如邮件、短信通知等记录交易信息，作为辅助证据。
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常见处理方式有数据恢复和联系微信客服。若删除时间不长，可先尝试数据恢复软件；若无法找回，则联系微信客服寻求帮助，根据客服指引操作。